¿De que pudo haber muerto el inventor de las papas fritas?

Edwin Traisman, creador del proceso de congelación de las papas fritas de McDonald´s y que ayudó a desarrollar el Cheez Whiz falleció a los 91 años.

Traisman trabajó para Kraft foods, y se convirtió en el director de la división en investigación de alimentación y responsable de proyectos relacionados.

Después abrió un restaurante de McDonald´s. Notó que la empresa tenía problemas al producir las papas fritas, cuando no era su temporada, por lo que desarrollo y patento un proceso mediante el cuál dichas papas pudieran ser parcialmente cocinadas y luego congeladas, así podían estar frescas y crujientes…

Curiosamente el hombre falleció de un ataque al corazón….lo que son las cosas

Technorati Tags: McDonald´s, chatarra, alimentacion